Les désinfectants. Efficacité et niveaux d'exigences
- La structure chimique des principaux désinfectants, les mécanismes d'action et les niveaux de risques ; - Le schéma général d'étude de l'activité, les normes françaises et européennes ; - La résistance des micro-organismes aux désinfectants ; -Des limites à l'efficacité de ces produits. DES DÉFINITIONS 1.