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Sysco Canada

Distributeurs et grossistes de services alimentaires Sysco est le principal distributeur de services alimentaires au Canada. Nous fournissons la plus grande sélection de produits frais, viande, fruits de mer et toutes les fournitures essentielles pour les restaurants, les établissements d'hébergement, les soins de santé, les établissements d'enseignement et plus encore.

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Idéal pour l'utilisation dans les milieux des soins de santé et de transformation alimentaire où l'hygiène des mains est très importante Approprié pour l'utilisation dans les cafeterias, les bureaux, les aires de repos et toutes les aires publiques pour aider à prévenir la propagation des germes

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L'assurance Qualité - Sysco

Tous les fournisseurs de Sysco doivent passer un audit initial pour leurs installations, dirigé par l'équipe de l'assurance qualité de Sysco, pour évaluer la salubrité alimentaire, le nettoyage, les bonnes pratiques de fabrication, l'hygiène des employés, le contrôle des matières étrangères, les systèmes de gestion de la qualité, des rappels et de la traçabilité.

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L'hygiéne dans l'industrie alimentaire

Les surfaces alimentaires, c'est-à-dire celles qui seront ou pourront être en contact avec les denrées, et les surfaces non alimentaires qui ne sont jamais directement au contact des aliments (sols, plafonds, murs, etc.). Pour les surfaces alimentaires, les méthodes, de nettoyage et de désinfection répondent à des critères précis.

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Nourrir nos collectivités - Sysco Canada

Sysco est le chef de file mondial dans la vente, la commercialisation et la distribution de produits alimentaires pour les restaurants, les établissements de soins de santé, d'enseignement et d'hôtellerie, et d'autres clients qui préparent des repas hors domicile.

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